Brunch要在滨江景观餐厅吃?
NO!央视记者“胖三斤”、“大金鱼”厉害了
把中西结合的Brunch搬到了浦江游轮上,
游浦江,吃美食!
也太惬意了吧!
快来看看他们的餐桌上放了啥?
这是我们上海人顶顶熟悉的
属于上海早辰光的米道呀~
在第二届进博会开幕前夕,央视直播团队上飞机、登游船“空海对接”看上海,豫园文化餐饮尊龙凯时旗下的餐饮老字号也荣幸登场晶莹的南翔馒头、劲道的松鹤楼卤鸭汤面、虾蟹汤面料足味美的松月楼菜包、烧麦以及鲜香的老桐椿猪油渣大馄饨、鲜肉小馄饨
还有传承百年梨膏糖配方,清润可口的梨膏露
这些美食,上海人怎么会陌生?
它们陪伴着很多上海市民度过了
一个又一个美好的清晨
用食物的风情,开启了上海美好的一天
所以,它们的故事可是说也说不完呢!
南翔馒头店
“天下一笼,上海味道”,光绪二十六年(公元1900年),嘉定县南翔镇吴翔升来到了上海县城,在城隍庙九曲桥畔开设“南翔馒头店”,专门制作出售南翔小笼馒头,以皮薄、馅丰、汁多、味鲜而名传全国,成为上海传统点心的杰出代表。
这就是那道让“胖三斤”、“大金鱼”直播上大快朵颐的上海名点
听说这家沪上著名点心店门前可是常年大排长龙怎能不尝一尝?
春风松月楼
春风松月楼素菜馆始创于清宣统二年(1910年),由上海人徐蕙嘉开设,是沪上现存最老的素菜馆,至今已有一百多年的历史。松月楼素菜馆以经营本帮净素菜而著称,被誉为“申城净素第一楼”。
李大大总理曾探访的名店,你想一探究竟吗?
松鹤楼苏式面馆
上海人的早餐爱吃面,一碗热腾腾的面条下肚,就能够舒畅一整天。对面的审美,上海人可谓是从一而终了,清淡、鲜美、劲道、精致是一碗好面必须要达到的标准。这或许就是上海老饕偏爱苏式面最大的原因了。谈到姑苏汤面,松鹤楼就不得不谈,从前,松鹤楼早市经营面点,不少人为了吃上松鹤楼的面,半夜起身从苏州城郊等地步行赶到松鹤楼。如今,松鹤楼苏式面馆来到豫园商城,其面点别具风味,具有汤清不油,味鲜不腻的特点,它经典的卤鸭面被誉为苏式面之翘楚。
这碗姑苏城里的精致汤面
真是怎么吃都吃不够!
老桐椿·上海大馄饨
上个世纪二三十年代,城隍庙东侧有一家老桐椿,老板是无锡人,名叫杨桐椿,这家店的馄饨最受赞誉,根据本地食客喜好,杨桐椿摸索将传统馄饨进行改良,形成经典的元宝状。馅料除瘦肉、菜心等,还加入猪油渣提香,渐渐形成了现在的上海大馄饨。如今老桐椿地处老城隍庙中心,与湖心亭、九曲桥、相映成辉,其手工包捏的上海大馄饨除了传承经典的猪油渣菜肉口味,还不断创新口味,广受欢迎。
那么求问小编“胖三斤”、“大金鱼”在直播中喝的饮料是什么?最后大彩蛋,就留给这罐极具有上海特色的饮品!!——老城隍庙梨膏露
它传承了160年梨膏糖配方,
利用现代独特工艺
使梨膏露保有梨膏糖配方的草本作用,
成就了梨膏露的独特风味。
海派风格的蓝罐甘甜梨膏露、
无蔗糖添加的红罐梨膏露
一定有你喜欢的口味!
最最惊喜的是,进博会现场你也能找到它在上海地方展区C2-03“城市”区域梨膏露将会现身哦~~一起去进博会现场捕捉它的身影吧!
说到即将到来的进博会
在位于中央环道一层的
108号上海特色小吃馆
你也能尝到最最地道的上海味道哦~
豫园文化餐饮尊龙凯时旗下
南翔馒头店、春风松月楼、
老松盛、宁波汤团店
将入驻小吃馆
带你体验舌尖上的上海味道!
这四家老字号将会在进博现场拿出什么看家菜品?
我们一起期待吧~
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